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商用電磁爐的優(yōu)點(diǎn)有哪些?選擇用商用電磁爐的好處

分類(lèi):產(chǎn)品資訊

作者:麥大廚

來(lái)源:http://www.mobilehomerecords.com/

發(fā)布時(shí)間:2022-12-28

【概要描述】

近年來(lái)商用電磁爐在我們生活中慢慢普及,逐漸得到大家的認可,現在購買(mǎi)商用電磁爐的人越來(lái)越多,那么商用電磁爐有什么優(yōu)點(diǎn)吸引大家呢,今天帶大家了解一下商用電磁爐有哪些優(yōu)點(diǎn)?



近年來(lái)商用電磁爐在我們生活中慢慢普及,逐漸得到大家的認可,現在購買(mǎi)商用電磁爐的人越來(lái)越多,那么商用電磁爐有什么優(yōu)點(diǎn)吸引大家呢,今天帶大家了解一下商用電磁爐有哪些優(yōu)點(diǎn)?



商用電磁爐是現代商廚比較受歡迎的一種新型的廚具,它利用電能轉換成熱能,用來(lái)加熱和烹飪食物而達到煮食的目的。因為打破了傳統無(wú)明火的烹飪方式,而且具有節環(huán)保、節能、安全,舒適,炒菜快等其它優(yōu)點(diǎn),所以被人們稱(chēng)“綠色爐具”的名稱(chēng)。


商用電磁爐的優(yōu)點(diǎn)有哪些?


環(huán)保:電磁爐是利用電能轉換成熱能的,所以它沒(méi)有產(chǎn)生廢氣、煙塵排放。而像傳統的煤氣燃燒時(shí)因為與空氣中的氧氣結合,會(huì )導致熱量的散發(fā) ,導致室內的溫度不斷上升,廚房的油煙不斷增多,所以會(huì )釋放一氧化碳、二氧化碳等其它有害物質(zhì),會(huì )影響人體的健康。商用電磁爐實(shí)現了清潔廚房,保護環(huán)境。


節能:電磁爐的熱效率能達到百分之八十至九十以上,電磁爐采用了最先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),改變了過(guò)去人們認為的用電的溫度沒(méi)有用明火的溫度高的傳統觀(guān)念。而傳統高端煤氣灶的熱效率一般也只能達到百分之三十左右。而且現在的電磁爐火力夠猛、夠旺一樣可以炒出傳統說(shuō)的鍋氣出來(lái)。


舒適潔凈:舒適的工作環(huán)境對于廚師來(lái)說(shuō)是非常重要的。電磁爐的設計非常人性化,在使用電磁爐過(guò)程中也不會(huì )導致室內溫度升高,操作也非常方便,檔位調節開(kāi)關(guān)也很輕松,而且采用電加熱的方式,沒(méi)有煙熏火燎的現象使電磁爐能很好的清潔,使用多年外觀(guān)仍然可保持鮮亮如新。


安全:電磁爐線(xiàn)圈和鍋體沒(méi)有直接接觸,利用電磁感應加熱,所以商用電磁爐不會(huì )像煤氣那樣泄露,造成煤氣中毒等情況,電磁爐也不會(huì )漏電不會(huì )產(chǎn)生明火,不會(huì )擔心會(huì )發(fā)生火災等危險,此外本身還設有多重安全防護措施,包括干燒報警、過(guò)流、過(guò)壓、欠壓保護、使用不當自動(dòng)停機等雙重保護所以使用起來(lái)更加放心和安全。


以上文章介紹了商用電磁爐的優(yōu)點(diǎn),所以相對于傳統的煤氣灶,商用電磁爐具有環(huán)保、節能、安全,舒適等多種優(yōu)點(diǎn),讓越來(lái)越多人更喜歡使用商用電磁爐。我們都知道所有的東西有優(yōu)點(diǎn)肯定也有缺點(diǎn),商用電磁爐的價(jià)格也相對于比較昂貴一些,如果發(fā)生故障的話(huà)維修起來(lái)也是比較麻煩的。




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